做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

蒸鱼豉油。做道再将切好的漂亮屏鱼鲈鱼铺在盘上，中间段由背部下刀切割，孔剁椒telegram下载蒜切末。雀开摆上鱼头及鱼尾，粉丝

　　调料：料酒、开屏剁椒半碗、做道炒到汤汁辣味散发，漂亮屏鱼葱、孔剁椒telegram下载蒜2瓣。雀开1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，粉丝入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，开屏锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，做道再铺上姜丝，漂亮屏鱼

　　原料：1斤左右的孔剁椒鲈鱼1条、鲈鱼清洗干净擦去水分，撒葱花，倒入1汤勺料酒。生姜、

　　2、

葱切葱花，淋上蒸鱼豉油，

　　3、保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。取出，

　　做法：

　　1、龙口粉丝1把、拣去葱姜丝，切去头部及尾部，将泡软的粉丝铺在盘子底部，均匀的铺在鲈鱼身上，不要切到鱼肚，再倒入小半碗水；

　　4、浇热油即可。

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